corso caffetteria - secondo livello

Il corso di 2° livello riguarda la “Latte Art” ed è articolato su due mezze giornate da 4 ore ciascuna.

 

Al termine del corso verrà rilasciato un Attestato di Partecipazione.

il programma

–  Parte prima: riepilogo rapido delle 5M della caffetteria, l’espresso e il cappuccino; le 5L della Latte Art; la crema di latte; la #ChocoArt.
Obiettivi: riepilogo delle nozioni fondamentali del corso base, apprendimento delle tecniche di Latte Art, montaggio della crema di latte, realizzazione di disegni con choco-topping.

–  Parte seconda: la #LatteArt (free pouring, etching, topping); i cappuccini decorati; esercitazioni pratiche.
Obiettivi: rafforzamento della padronanza con la crema di latte, maneggio disinvolto della lattiera, esercizi pratici per realizzare figure e disegni basilari sul cappuccino.

–  Con la partecipazione al corso, in omaggio, anche il kit completo “Latte Art”!

Le scorse sessioni

Vuoi maggiori informazioni?

Lunedì al Venerdì alle 08.00-13.00 / 15.30-18.30.

Cari amici,

anche noi, come tutti, ci adeguiamo da subito alle disposizioni della presidenza del Consiglio dei Ministri

  • Per la minoranza dei clienti la cui attività fosse ancora consentita, è possibile contattarci al 389 0034403 (Adriano) o al 327 6604147 (Daniele).
  • Per l’assistenza tecnica, rivolta alle sole urgenze, siamo reperibili al 389 0034401 (Giacomo) e al 335 6402433 (Raffaele).
  • Tutti i numeri degli agenti di commercio restano sempre operativi.
  • Per qualsiasi altra info sulle nostre attività ci trovate sempre su cubacafe@cubacafe.it e su questa pagina Facebook.