corso caffetteria - summer coffee

Il corso Summer Coffee è indirizzato a tutti i nostri clienti, soprattutto a quelli che lavorano molto durante l’estate. Abbiamo ideato un menu di caffè estivi, più freschi e pronti a soddisfare le esigenze delle giornate più calde. 

Il corso dura due ore e prevede la spiegazione teorica e pratica delle sei diverse ricette, incluse le variazioni. Il tutto è coordinato dai nostri coach Corrado Di Fazio e Angelo Marazza. 

 

Al termine del corso verrà rilasciato un Attestato di Partecipazione.

I nostri caffè estivi

– BOMBARDINO SUMMER ghiaccio, zabaione, latte freddo, caffè espresso

– SPECIAL MINT COFFEE ghiaccio spaccato, sciroppo di menta, latte freddo, caffè espresso

– SALENTINO ICE ghiaccio, caffè freddo, latte di mandorla, crema di caffè

– CAFFÈ SHAKERATO ghiaccio, caffè espresso zuccherato

– LAYER caffè freddo, crema di caffè, latte montato a freddo (o a caldo)

– LAYER VIP caffè freddo, crema di caffè, panna montata

Le sessioni ESTIVE 2019